有关记载，白癜风患者应多食红糖。这不是无稽之谈，是有科学依据的。在现代白癜风治疗中，红糖俨然成为一种必不可少的辅助品，无论从营养特点还是从药理作用角度讲都具有一定的辅助治疗意义。在治疗白癜风的过程当中，我们了解到有一个东北的患者自拟药方：“红糖水一杯加蝉蜕粉末”每天早上一杯，坚持服用二年，最终痊愈的病例。可见，红糖水在治疗白癜风中的至关重要。 在实际生活中，随着生活水平的提高，红糖渐渐退出人们的视线，这不仅因为它看上去不讨人喜欢，而且口感也不如白糖细腻。其实，这就是现代人犯下的错。红糖的作用主要在于它的养血、活血、调血、补血的作用。
而其功效主要得益于它的天然成分。据相关皮肤专家几十年的潜心钻研，发现红糖中蕴含着大量的营养物质对肌肤的健康、营养有着独到的功效：
1．红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质，可加速皮肤细胞的代谢，为细胞提供能量，保持细胞正常代谢。
2．红糖中含有的部分维他命和电解质成分，可通过调节组织间某些物质浓度的高低，平衡细胞内环境的水液代谢，排除细胞代谢产物，保持细胞内、外环境的清洁，远离感染性细菌。
3．红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分，刺激机体的造血功能，扩充血容量，提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应，让细胞不再饥渴。
4．红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质，能抵抗自由基，重建和保护细胞基础结构，维护细胞的正常功能和新陈代谢。
5．红糖中含有的氨基酸、纤维素等物质，可以有效保护和恢复表皮、真皮的纤维结构和锁水能力，强化皮肤组织结构和皮肤弹性，同时补充皮肤营养，促进细胞再生。
6．红糖中含有的某些天然酸类和色素调节物质，可有效调节各种色素代谢过程，平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布情况，减少局部色素的异常堆积。
